Születés: a Juhos Együttes születésének pontos dátuma mindmáig ismeretlen a történelemkutatók számára. Amit bizonyosan tudunk, hogy 2005 Szilveszterén, (vagy talán már 2006 is volt akkor?) dermesztő hideg szél fújt a kaposvári dombok közt. Az egyik hófödte dombocska tetején, egy meleg házikóban mulatozott néhány táncos: a híres Somogy Táncegyüttes tagjai. Közülük négyen egy sötétkék felfújható gumimatracra telepedtek és elkezdtek zajt csapni a kezük ügyébe kerülő hangszerekkel. Ki furulyával, ki dobbal, ki gitárral serkentette ütemes mozgásra a kellemesen fenyőillatú levegőt...

Az ekkor kipattant szikra hamar tűzre kapott, a négy elszánt „muzsikus” (Csaba - koboz, Gergő - furulyák, Máté - furulyák, doromb és Miklós - dob, doromb) mellé csakhamar egy régi táncos (Norbi - dob, doromb) és egy igazi népzenész (Laci - hegedű) szegődött. Márciusra már neve volt a bandának, a gitár nyaka megrövidült és sörhasat (hátat) eresztett, hogy ezentúl már Csabi kobzán hárfázhasson.

Csecsemőkor: az így összeállt együttes próbálgatni kezdett, ki-ki a hangszerének megfelelően tudatosan hallgatta a moldvai zenekarok és adatközlkők muzsikáit. Eközben  kitavaszodott, s két kis virágszál nyílt a mezőn: Anna, Rebeka, akik gyönyörű énekhangjukat adták a lassacskán kiforrni látszó hangszeres hangzáshoz. Aztán a semmiből lehetőségek bukkantak elő, úgy tűnt, vannak, akik hallgatni szeretnék a Juhos muzsikáját. Egyik felkérés a másik után érkezett, így zenélhettek Kaposvár több pontján kívül Nagyatádon, a Domonyvölgyben, Bogláron, Szennában, Belgiumban, Visnyeszéplakon, Füreden és még ki tudja hol...

Volt, hogy csak hallgatták volna őket, de akadtak táncos kedvűek is, így ízlelgették meg lassacskán a koncertezést, táncházazást. Az első színpadi táncot kísérő feladatot (mint utána még több másikat is) Csárli (Czigány Tamás - táncos, koreográfus) megbízásából kapták. Első, igazi nagy sikerük is egy ilyen alkalomhoz kapcsolódik: a Kodoronca tánccsoport Czigány Tamás koreográfiájával és a Juhos Együttes muzsikájával megnyerte a X. Méta Fesztivált.

Kisgyermekkor: egy fontos kitérőt kell tennünk, ugyanis a Juhos Együttes története nem lehet kerek Sára (Sára Gergő kedves barátnéja) születésnapja nélkül. Sárának szinte minden évben van születésnapja, abban az évben is volt. Ami nem volt minden évben, az a Juhos, de történetesen ebben az évben már Juhos is volt. Ígyhát Gergő gondolt egyet, s elhatározta, hogy egy éjjeli, ablakalatti zenével lepi meg kedvesét. Ez az esemény azért volt ilyen fontos a történet szempontjából, mert ettől kezdve a Juhos Együttes örömmel vállalta bárki kérésére, hogy szerenádot ad kedvesének, szerettének, vagy moldvai zenét gyűlölő ellenségének (ezutóbbit csak extra díj fejében). 

Eme rövid kitérő után már csak egy felsorolás maradt hátra, a legnevezetesebb fellépésekkel: 2006: Méta Fesztivál, esti táncház; Belgium, Schoten, Folkfesztiválon esti táncház a Somogy Zenekarral; koncert Kaposváron a Zenepavilonban, majd a Kossuth- és Európa-téren az Adventi Ünnepsorozat alkalmából; Somogy Megyei Néptáncantológia, Barcs; önálló Juhos Táncház Füreden és Szennában a Lázi Dombi Kulturális Egyesület szervezésében, Nagybajomban koncert és táncház; szintén táncház a Tüskevári Művelődési házban, és a kaposvári Liszt Ferenc Zeneiskolában és még számos kisebb koncert, táncház, szerenád...
 

A szárnypróbálgatás kora: az Együttes jelenleg is a szányait próbálgatja. Célul tűzte ki, hogy megpróbálja lehetőságeihez mérten autentikusan elsajátítani a moldvai muzsikákat, és saját értelmezésében tolmácsolni a világnak, emellett messzenyúló terveket dédelget a jövőről, melyben szerepel adatközlők személyes felkeresése, és pár olyan nagyratörő vágy is, amit le sem szabad írni ilyen nyilvános helyen...

Amit majd az utókor is bizonyára megemlít, ha krónikába foglalja a Juhos Együttes történetét, az pár emlékezetesebb esemény az elmúlt évből (2007): a Juhos Budapesten a Tündérkert című moldvai zenekari találkozón, amiről DVD is jelent meg (igaz, csak belső terjesztésre). A Ki-Látó tehetségkutató verseny, melyet a Fonó Zeneház hirdetett, és a döntőbe jutott. A Táncház, Népzene válogatás CD 2008. áprilisában megjelent lemezének zárószáma a Juhos Együttes Járjad járjad kicsi kecském c. száma.

Emellett 2007 szeptembere óta iskolaidőben havi rendszerességgel Juhos táncház van Kaposváron, s 2009 óta Pécsen is az Ifjúsági Házban. A zenekar gyakran zenél együtt keszthelyi barátaival, a Boroszlán zenekarral és ritkábban, a pesti Fakutya együttessel, akiknek oly sokat köszönhetnek.